Категория: Питание

Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

Тесто:

— 3 яйца

— 150 г сахара

— 150 г муки

 

Крем:

— 250 г сливок 33-35%

— 250 г сыра маскарпоне

— 150 г сахара

 

Также:

— компот из вишни или черешни

— 100 г шоколада

 

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 

Выпекать в течение 20-25 минут.

Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.

Выложить на корж вишню (косточки удалить).

Приготовить крем. 

Для этого сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, перемешать.

Выложить крем на вишню.

Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.

Поставить в холодильник на 3-4 часа.

 

28.05.2014 в 06:56
Обсудить у себя 2
Комментарии (14)

Ох, а жиров-то в нем сколько будет 

ну немного меньше, чем в Тирамису...  а Тирамису я очень люблю… но пока мне нельзя такого из-за содержания коньяка…  

я тоже полюбляю тирамису, а еще у нас из Италии возят, так то вообще нямка 

у меня друг прекрасно готовит Тирамису... 

самоучка или он кулинар?

кулинар… работат в свое время с самом лучшем ресторане нашего города…  теперь правда готовит только для близких... 

Я так понимаю, он и готовит всегда на всех ваших зборах 

нет… он с нами не ездит… мы путешествуем как правило вдвоем с мужем… очень редко когда к нам кто-то присоединяется… так что готовка вся на мне

А я думала вы компанией ездите. А на природу тоже сами?

получается да… иногда с родителями… но чаще вдвоем… просто мы не пьем… любим путешествовать, раньше всегда на великах ездили… вообщем… много факторов которые не всем подходят

а я чет решила, что у вас компания таких веломанов и природолюбителей  А какое самое большое расстояние вы преодолевали на великах?

за сутки не больше 140 км… и то это было один раз по дурости из-за того что заблудились… в среднем 70 км за день без напряга на раслабончике… а так маршруты разные бывают… у нас самый долгий маршрут был 7 дней…  из них 3 дня отдых на берегу р. Ворскла

Прикольно! Молодцы! 

Все Ирусик, пойду разгребать за малышней, и спать. Завтра начинается трудовая неделя.  Быстро выходные пролетают 

Спокойной ночки!

Спакойной ночки и тебе и малышам 

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Ирина
Ирина
Была на сайте никогда
30 лет (07.10.1988)
Читателей: 32 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Любители книг Пользователь клуба
Спорт и ПП = Красивая Я Администратор клуба
Худеем вместе Модератор клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
Вязантия Пользователь клуба
видео поздравления Пользователь клуба
АРТик Пользователь клуба
все 27 Мои друзья
Теги
baunty аксеф алоэ ананас апельсин апельсиновое масло апельсиновый сок арбуз банан бананово-ореховый бендеровцы беременность биокон блинчики боди больница валериана ваниль ванильный соус вареники ленивые велосипед весы виноград витамин а витамины вишня внешность вода востановлление врачи время вызов родов вышиванки вязание вязание для детей гель гель для умывания геркулес гигиена глина глицерин горошек горький шоколад государство грецкий орех грибы грудное кормеление грудное кормление давление и вода декор десерт дети детское джилиан майклз диета для ребенка допегит доченька душ дыхание жирность завтрак закон здоровье изюм инголяция йогурт календула калорийность капуста кардиомагнил кефир киви клубника кожа кокосовая стружка комната конфеты корица кофе крабовые палочки крапива красота кресники крестильное платье крупа манная крючек крючком кукуруза купание малыша курага куриная грудка куриное филе курица лаванда лаваш ламинарии лето лечение лимон лимонный сок ложки лук репчатый любовь малыш манго маскарпоне масло мед медицина миндаль молитвы молоко морковь морская соль мука мультиварка мыло хозяйственное нашатырный спирт ногти обвязка помпонами обертование общение овсяное печенье овсяные хлопья огурец одежда окситоцин орви орех основы основ отеки памятные даты партриоты патриоты патріоти паштет пва перелинка перец персик печенка печенье пинетки пирог пирог вишневый платье платье для малышки плед плоский живот полетическое скотство политика полотенце польза после похуденя похудение почки права и обязаности правильное питание правительство прапор пресс преэклампсия принцессе пяточки разгрузочные дни расмтяжки распашенка растяжки рецепты роддомы родды роды ромашка россия сахар свежие фрукты семена льна скраб для тела сливки сметана смех смузи сода сон спорт стаканы стимуляция родовой деятельности страна сумы сынок сыр сырники танцы твердый сыр творог творожное суфле тонус кожи тела тренеровка тренировки трещенки украина украина єдина україна україна єдина уксус уход за новорожденым фарш фитбол фрукты хозяйственное мыло хот-дог целюлит череда черника чизкейк что кушать кормящей маме шампиньоны шиповник шоколад эклампсия юбка юмор яблоко яблочный уксус яйца яйцо