Категория:
Питание
Рецепт конфет «Баунти»
Ингредиенты:
— 200 мл сливки 20%
— 220 г кокосовой стружки
— 300 г молочного шоколада
— 85 г сахара
— 50 г сливочного масла.
Способ приготовления:
1. Сахар, сливки и масло растопить на медленном огне. Снять с огня и хорошо перемешать с кокосовой стружкой.
2. Раскладываем получившуюся массу в пласт толщиной 1,5 см и отправляем на один час в холодильник.
3. Режем наше тесто по форме батончиков “Баунти” и оставляем в морозильной камере на 3 часа.
4. Растапливаем молочный шоколад на водяной бане.
5. Окунаем батончики в растопленный шоколад и ставим в холодильник для затвердения.
Все готово! По вкусу как настоящие конфеты “Баунти”.
31.05.2014 в 08:58
Обсудить у себя
4
Забираю с собой! Спасибо)